crostata

2 uova sbattute con 100g di zucchero e 100g di burro sciolto o olio aggiungere 350g di farina 1 cucchiaino di mistrà (distillato d’anice(non ce lo metterò mai(l’anice mi fa schifo))) un cucchiaino di paneangeli un pizzico di sale, mescolare tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo (ma và).
Lasciare 1/3 dell’impasto per le strisce, stendere in una teglia imburrata o carta forno bucherellare con una forchetta, mettere un vasetto di marmellata o altro tipo creme o nutella mettere le strisce

Cuocere a 180° in forno preriscaldato per circa 40 minuti.

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