Patate, Peselli e Funghi

1,5kg Patate a tocchetti
500g funghi misti congelati con porcini
500g piselli congelati
2 peperoncini secchi piccolissimi
Uno spicchio d’aglio senz’anima tagliato sottilissimo
Tre pizzicotti abbondanti di Sale di Mamma
2,2l h2o

Cucinare a pressione per 5 minuti
poi
Aggiungere olio extravergine di oliva

Con il brodo avanzato si possono cucinare farro, orzo, riso, zuppe di legumi o cous cous.

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