Cous Cous d’autunno

Mezzo cavolfiore
250g funghi Champions Crema
2 patate
Uno spicchio di aglio
Prezzemolo
150g cous cous
Sale di mamma
Olio extravergine di oliva

Mettere aglio e un filo di olio aggiungere tutte le verdure tagliate a cubetti o fettine con 300-400cc di acqua salata con sale di mamma e cuocere per 20 minuti spegnere aggiungere cous cous precotto coprire muovere il cous cous una due volte, in 10min è pronto

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